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总统三明治
菜系： 美国   来源：昆山餐饮网   发布日期：2008/9/10   浏览：1091次
·配　　料:土司 3片 
盐腌鸡胸肉 1片 
培根 2片 
蕃茄(大) 1个 
草莓 1颗 
美生菜 2大片 
红萝蔔丝 适量 
美乃滋 1又1/2大匙 
黑胡椒 适量 
奶油 适量 
盐 适量 
牙籤 4根


·操　　作:
1. 将鸡胸肉洗净后以适量的盐腌1个小时后，再以烤箱烤熟后切片备用。

2. 将培根以烤箱烤干并风干水份后备用；蕃茄、草莓切片备用。

3. 将作法1的鸡胸肉与美乃滋和黑胡椒混合搅拌后备用。 

4. 将土司面包用烤面包机烤过后分别涂上奶油备用。 

5. 以一层土司、一层西生菜与一片蕃茄，再一层面包、一层鸡胸肉与培根地叠上，最后再以另一片土司覆盖。 

6. 用面包刀将三明治斜角对切后插上牙籤，再放上草莓及红萝蔔丝做装饰后即可食用。
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