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乱炖[图]
菜系： 东北   来源：乱炖[图]   发布日期：2008/8/5   浏览：2528次


·配　　料:豆角、土豆、茄子、青椒、西红柿、木耳、排骨

·操　　作:
1、把菜的东东洗干净，都切成不大不小的块； 
2、排骨用水煮过；
3、把水加在锅里，最好放些动物油，再把一大堆菜和排骨丢进去，再加上些八角之类的，用大火，煮啊煮啊煮，一直煮到这些东东熟了为止。 
4、加好盐和味精，再煮一小下下，就差不多啦。
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