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| 关东泡面[图] |
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菜系：
主食
来源：昆山餐饮网 发布日期：2008/9/1 浏览：392次 |
| ·图 片: |
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| ·配 料: |
材料：泡面1包，甜麻糕或是年糕1片。
调味料：茶包1个，黑橄榄3颗，小番茄4个，梅子2颗，甘蔗1小块 |
| ·特 色: |
晚上作客的时候女友烧得一手好日本菜，吃得老公乐不思蜀，KALLEN在心里忿忿不平：其实这又有什么了不起，不用一副假洋鬼子的样子。做事情需要巧心思，象KALLEN这样聪明的料理大师，是会将一包泡面都做得日本的关东菜风味 |
·操 作:
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作法：把甜麻糕和泡面一起煮开，等面快熟的时候，把茶包放进去浸20分钟，拿出茶包后再加入黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗煮开即可。
TIPS：你会觉得看起来怪怪的吧！实则不然，你想想看，茶包的清新可以把肉味的卤香衬托出来，而且黑橄榄、小番茄、梅子和甘蔗是模仿意大利面的做法，而那种清爽的面里加香韧口感的吃法是标准的日本关东菜。 | |
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