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豆焖鸡翅
菜系： 孕妇   来源：昆山餐饮网   发布日期：2008/8/20   浏览：1057次
·配　　料: 黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。
·特　　色： 黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙量，产后及哺乳妈咪经常享用，可使身体得到丰富的钙质。
·操　　作: 黄豆、海带加葱姜等调料煮熟，鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味；炒锅加油烧至8成热，下入味好的鸡翅，翻炒至变色，加其他原料及适量汤，转小火，一同焖至汁浓即可。(
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