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泡菜汤[图]
菜系： 韩国   来源：昆山餐饮网   发布日期：2008/8/14   浏览：4013次

·配　　料:
辣椒…1大勺 、切好的蒜…1大勺 、大葱…1个 、猪肉…100g 、辣白菜…半棵 、白糖…1大勺 、食用油…2大勺 、芝麻油…1大勺 、粘糕…1小杯左右


·操　　作:
用料准备： 
1.辣白菜：要选稍酸的辣白菜，并切成4cm大小。 

2.猪肉：切成2cm大小。 

3.葱：先横切后，再切成4cm大小。 

制作步骤：
1．先在锅里放油炒猪肉，猪肉颜色变了之后，再放辣白菜一起炒。 

2．然后放适当的水后，放白糖和辣椒。 

3．辣白菜半熟了之后，放粘糕、葱、蒜、芝麻油等，再煮一会儿就可。 
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