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玫瑰糖[多图]

菜系：糕点来源：昆山餐饮网发布日期：2008/9/7 浏览：357次

·配　　料:	玫瑰花，白砂糖。

·特　　色:

蔗糖营养成分丰富，和玫瑰花相结合，可以温经补血，安神养气，不仅适合儿童和老年人，更与年轻女性的体质相合，是健康天然的滋补品。(HaoChi123.com)

·操　　作:

鲜玫瑰花两朵。

白砂糖100克(根据你用的瓶子大小准备)。

工具：石臼(超市就有的)

深色瓶，药店买的,回来洗干净煮煮再用,卫生第一。

择下红玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，将玫瑰花瓣洗干净（水中的玫瑰花瓣，真PP）沥去多余水分。

将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。（偶是　花瓣＋糖＋花瓣＋糖　这样放滴）

用石杵捣烂，过程需要10分钟左右，一直捣到糖与花瓣融为一体，成为色泽艳紫`质地晶莹的团块。

捣啊，捣啊，捣啊！

捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中。

封严瓶口，放于避光通风处存放。（大功告成啦！嘻嘻，偶要找个地方把它好好地存放起来。只是偶怕偶会心急哦。如果心急的话放几天就可以吃了，但越存花香越浓郁，吃时用小勺挖出，佐粥`做糕点`包汤圆都很棒。

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