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馄饨香蕉卷[图]
菜系: 主食   来源:昆山餐饮网   发布日期:2008/9/2   浏览:446次
·图  片:
·配  料: 馄饨皮12张、香蕉1根、面粉1大匙、水2大匙。
沙拉酱2大匙、番茄酱0.5大匙。HaoChi123.com)
·特  色: 外脆里嫩,鲜咸适宜,有些味甜
·操  作:
1、 将香蕉去皮,先切一半,每段再横切6份,一共12条备用。面粉和水调成面糊。

2、 取一张馄饨皮铺平,将香蕉段放在对角线上面,卷起后,再涂上面糊固定封口,两边涂上少许面糊,将开口处压紧备用,调味料混合均匀备用。

3、 将烤箱预热至180—200摄氏度,将馄饨香蕉卷放入,烤约15分钟,取出即可装盘,蘸调味料食用。

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