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平底锅做比萨饼[图]
菜系： 主食   来源：昆山餐饮网   发布日期：2008/9/1   浏览：463次
·图　　片:
·配　　料: 奶酪，黄油，面， 泡打粉， 青豆，火腿，西红柿酱，西红柿 （可以选择自己喜欢的材料：海鲜，蘑菇，蔬菜随便放）
·操　　作:
 1.把面粉加上泡打粉活好，要按说明添加！醒30分钟。注意面不要活得太硬。 

2.平底锅里要抹上一层黄油，有点水也不要紧，（看图上好像看不到水，其实是有的啊大约也就是 2小勺吧） 

3.面擀好放入平底锅，涂上一层西红柿酱，中间要薄点（防止做好后有太多的水份会很滑） ，我喜欢把边上图厚些。 

4、然后在上面洒上所有的材料，要一层层的来，奶酪放得多了就会有好多丝拉出来。盖上锅盖，用最小的火烤15-20分钟就可以了！
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