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孜然肉末西兰花[图]
菜系： 家常   来源：昆山餐饮网   发布日期：2008/8/10   浏览：570次

·配　　料:西兰花、洋葱、肉末、酱油、料酒、糖、孜然

·操　　作:
1）西兰花切碎（不用很碎，指甲盖大小），洋葱丁切碎。 

2）锅热油，下洋葱丁，炒出香味以后，下肉末，炒变色之后，加酱油，加料酒去腥，加一点糖提味，加盐，加孜然粉，下西兰花炒熟出锅。
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