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金钱干贝[图]
菜系： 海鲜   来源：昆山餐饮网   发布日期：2008/8/8   浏览：572次

·配　　料:干贝 ... 150公克 干贝 ... 150公克 虾仁 ... 150公克 咸蛋黄 ... 6个 江菜 ... 150公克 太白粉水 ... 1茶匙

·操　　作:干贝中包虾仁和咸蛋黄，用大火蒸2分钟后取出，青江菜烫熟后排列盘中，再铺上干贝。 
A料加太白水勾芡，淋在干贝上即可。
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