韩国拌菜的制作材料:
主料:油菜300克
辅料:洋葱(白皮)150克,辣椒(青,尖)100克,芝麻15克
调料:盐3克,白砂糖2克,味精1克,大蒜(白皮)5克
教您韩国拌菜怎么做,如何做韩国拌菜才好吃
1. 油菜不用切,只分成以叶为单位就可以了;2. 油菜、洋葱、青辣椒均用水抄一下;3. 油菜烫熟后捞出,挤去过多水分;4. 洋葱只过一下水减轻一下辣味;5. 青辣椒也是过一下水就可以了;6. 将油菜、洋葱、青椒放进一个小盆,加盐、糖、味精、芝麻;7. 根据自己的口味加蒜泥等拌匀,盛到盘子里。