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烤鸭粉丝煲[图]
菜系: 京菜   来源:昆山餐饮网   发布日期:2008/8/26   浏览:460次
·图  片:
·配  料: 烤鸭小半只、粉丝1把、葱1根、红辣椒1个
酱油1大匙 、胡椒粉少许、香油少许
·操  作: 烤鸭去骨(骨头另外煮汤备用),葱与辣椒切段后,用2大匙油爆香,放入烤鸭、粉丝、半碗水与调味料,小火烧5分钟即可。(
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