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京都排骨
菜系： 京菜   来源：昆山餐饮网   发布日期：2008/8/3   浏览：1053次

原料：　　　　　

　　猪排骨700克,生菜,番茄酱各60克,香菜30克,油50克.

制作方法：

　　将排骨用酱油太白粉,水,红粉腌制20分钟后,下油锅炸至酥松捞出.在油锅中将番茄酱,辣酱油,糖炒香,倒入排骨快速拌炒即可.

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