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双仁浮皮[图]
菜系： 京菜   来源：昆山餐饮网   发布日期：2008/8/26   浏览：411次
·图　　片：
·配　　料: 材料：浮皮200克、腰果10克、白果10克、红萝卜10克、青豆角10克、生姜10克。 

调味料：花生油30克、盐10克、味精13克、白糖3克、湿生粉适量。HaoChi123.com)

·操　　作: 1、浮皮切丁、红萝卜切丁、青豆角切小段、生姜切片。 

2、烧锅下油，放入姜片、煸锅、再放浮皮丁、红萝卜丁、青豆角小段、盐、白果同炒至熟。 

3、然后调入味精、白糖，翻炒数次，用湿生粉勾芡便可。(
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