最新一卡通商家优惠信息洛阳美食网            绑定通吃卡 | 加入收藏
海鲜 | 婚宴酒店 | 川菜系列 | 粤沪湘菜 | 农家风味 | 面食饺子 | 特色餐饮 | 专业火锅 | 烧烤烤肉 | 正宗西餐 | 日韩料理 | 茶酒饮品 | K歌洗浴 | 咖茶酒吧 | 其他餐厅
洛阳美食网 - 专业餐饮信息运营商
首 页
餐厅大全 打折优惠
美食菜谱 风味小吃
酒店大全 婚宴频道
酒店资讯 酒店优惠
饮食文化 餐饮健康 民间小吃
餐饮采购 餐饮商机 连锁加盟
FB活动 |  在线购卡
餐饮搜索
全部商家   通吃卡联盟商家
香酥鸡[图] > 菜谱大全 > 洛阳美食网-洛阳饭店-洛阳酒店-洛阳休闲娱乐-洛阳在线订餐-提供全方位的餐饮资讯与优质服务
菜谱查询
关键字：
菜  系：
菜谱最近跟新
热门菜谱
韩式拌饭[图] [16453]
水煮鱼[图] [15883]
家常豆腐[图] [13747]
锅包肉[图] [13013]
毛血旺[图] [11896]
大酱汤[图] [11428]
糖醋排骨[图] [10848]
蚂蚁上树[图] [9879]
剁椒鱼头[图] [9231]
排骨炖豆角 [9085]
通吃卡送货上门
目前已经有2家商家成为了通吃卡联盟商家，加入通吃卡联盟，让您的消费者更加方便的了解您，也让广大的消费者更好更方便的在您的餐厅消费哦，点击加入联盟。
购买通吃卡、绑定会员，享受更多的优惠服务，点此了解详情。
赣州通吃卡诚邀各大商家的加盟！
  
 当前位置：网站首页 >> 菜谱大全
香酥鸡[图]
菜系： 鲁菜   来源：昆山餐饮网   发布日期：2008/8/25   浏览：833次
·图　　片：
·配　　料: 鸡1000克。
精盐7.5克、葱10克、丁香5克、姜10克、八角5克、酱油10克、糖30克、绍酒20克、花椒3克、花椒盐5克、花生油1500克（实耗油100克）。HaoChi123.com)
·特　　色： 色泽金黄，鸡肉香酥，肉烂味美，鲜香扑鼻。
·操　　作: 鸡洗净，从脊背劈开剔去筋骨，用刀背砸断鸡翅大转弯处，剁去鸡爪、嘴、眼，抽去大、小腿骨，然后用花椒、精盐腌拌鸡身，葱姜拍松与丁香、八角一起放鸡肚内，腌渍2小时后，放入盘内，加酱油、糖，绍酒、清汤上笼蒸烂取出，去葱姜、花椒、丁香、八角，鸡身抹上酱油，放入九成热（约225℃）的油锅中炸至金黄色时，捞起沥油，剁成长条，照鸡原样摆入盘内，外带花椒盐上桌即可。
【鲁菜】 油爆鲜贝 『浏览1324次』
【鲁菜】 白灼基围虾 『浏览1313次』
【鲁菜】 松鼠鱼[图] 『浏览1240次』
【鲁菜】 坛子肉[图] 『浏览1173次』
【鲁菜】 雪里藏珠 『浏览1165次』
【鲁菜】 拌肘子[图] 『浏览1161次』
【鲁菜】 神仙鸭子 『浏览1135次』
【鲁菜】 两吃大虾[图] 『浏览1133次』
【鲁菜】 油泼青鱼 『浏览1115次』
【鲁菜】 坛子肉[图] 『浏览1099次』
【鲁菜】 焦馏里脊[图] 『浏览1073次』
【鲁菜】 锅塌豆腐[图] 『浏览1055次』
合作伙伴 洛阳美食网 洛阳网
关于我们 | 会员注册 | 会员登录 | 密码寻回 | 服务条款 | 广告服务 | 联系方式 | 服务热线：15838528153
1999-2022 洛阳美食网 版权所有 全国免费服务热线：13526983862 E-mail：1103792288@qq.com 公安备案号 41030302000195 豫ICP备09009856号
在线服务QQ：407853601、1103792288、1103790011