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素八珍[图]
菜系： 清真   来源：昆山餐饮网   发布日期：2008/8/20   浏览：1025次
·图　　片：
·配　　料: 菜心 鲜露笋 西兰花 鲜蘑菇 胡萝卜 水发银耳 水发冬菇 白莲子
·操　　作: 菜心、鲜露笋、西兰花、鲜蘑菇、胡萝卜球、水发银耳、水发冬菇、白莲子（发好）焯水后捞出。

加盐、高汤煨入味后，滗出原汁码在盘中，原汁烧开勾芡，淋在菜心上即成。
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