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牡蛎饭[图]
菜系： 韩国   来源：昆山餐饮网   发布日期：2008/8/14   浏览：1005次

·配　　料:米3杯﹐牡蛎500g
佐料酱﹕酱油4大勺﹐辣椒面1小勺﹐切好的葱1大勺﹐捣好的蒜1大勺﹐香油﹑芝麻﹑胡椒粉少量


·操　　作:
(1) 牡蛎去壳﹐用盐水洗净并除去水份。

(2) 把饭蒸的不软不硬﹐并在焖的时候放牡蛎蒸熟。

(3) 把饭盛在碗里﹐加佐料拌着吃。
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