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蜂蜜藕粉(5个月以上)
菜系: 幼儿   来源:昆山餐饮网   发布日期:2008/9/30   浏览:745次
·配  料: 藕粉200克,蜂蜜50克。清水800克。
·特  色: 香甜味美,易于水消化吸收,营养丰富,适宜5个月以上的婴儿食用。)
·操  作: 1)将藕粉研细,不要有小疙瘩,然后将藕粉和水调匀待用。

2)将调好的藕粉倒入锅内,用微火慢慢熬煮,注意不要巴锅,边煮边搅拌,直至呈透明糊状为止。停火后加入蜂蜜。

制作关键: 藕粉要研细,不要有小疙瘩。边熬边搅拌,防止巴锅。

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