·配 料:原料:粉皮100克,黄瓜,红萝卜各50克,芝麻酱适量。 调料:盐1小匙,素鸡粉1匙半 ·操 作: 1、黄瓜,白萝卜切丝后,放入盐,素鸡粉下底味,放入盘内。 2、粉皮切成均匀丝状放在作法1上,表面淋芝麻酱即可。