主料 猪肥膘肉200克
辅料 阳米100克，炒米粉150克，蜜瓜片15克，蜜枣15克，蜜桃脯200克，鸡蛋2个，熟芝麻粉0.5汤匙，熟猪油1.5汤匙。
制法
1、将蜜瓜片、蜜枣、蜜桃脯切成绿豆大的粒。
2、将白糖、红糖、芝麻粉、猪油调匀成糖馅。
3、将肥膘肉剁成茸，盛入碗内加鸡蛋调匀，再加炒米粉拌匀，擀成20个大小相等的馅皮。
4、阳米用热水泡5分 钟捞出。
5将馅皮分别包上糖馅，沾上一层阳米，盛入碗内，上笼蒸半小时至熟，取出撒上白糖即成。
特点 此菜甜润软糯，香醇化渣。
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