从前以为，日本的餐饮只有寿司、鱼生以及乌冬等面食，殊不知它们也有自己的快餐文化。那天在昌岗路与江南大道的交汇处,发现了一家日式快餐店。
这家连锁快餐店以橙色为主调，仿玻璃的桌面和不锈钢的椅子，流露出简洁、明快。店里的一面墙壁上镶嵌着来自景德镇的瓷碗，大有“中日合璧”的味道。其实，这家快餐店不但是中日合璧，还兼备了泰式、越式、港式、韩式等风味的食谱，真是包罗万象。但在 这里日式才是主角。
记者决定就此检验一下自己的味觉，点了这里的主打套餐：利木赞美国特级肥牛肉拼日式照烧汁煎鸡饭。原来这个套餐已包括了美国的牛肉、日本的面食汤、韩国和港式的泡菜，想不到一顿快餐还能融入多国的美食。这个双拼套餐，肉与菜搭配得刚刚好，薄薄的肥牛肉摆脱了爽滑的形象定格，居然显露出松软多汁的一面，原来秘密是日本秘制的汁酱。尝过了肉，想吃点清淡的蔬菜调剂一下。咦？青菜呢？怎么不见它的影子？原来，日本的快餐里是不会出现白菜、青菜等菜类的，因为日本人认为西兰花、红萝卜、椰菜花、青瓜四种蔬菜是含维生素最高的，有了它们已经足够了。
如果你觉得现成的搭配太僵化，还可以自己做主，“想点就点”，各式饭菜能分开随意搭配，这还不能满足追求百搭百变的你？
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