提起 “农家乐”,总给人一种简单低档的印象,然而,苏州的“农家乐”现在也有五星级的了。前天,我市公布首批3家“五星级”农家乐饭店名单,它们是园区唯亭镇阳澄农庄、清澄绿洲,高新区通安镇树山村云泉山庄。此前,我市的农家乐最高星级为“四星级”。
据介绍,这3家五星级农家乐饭店,除了在硬件上、管理上向星级宾馆靠拢外,都在保留农家特色上做足文章。像位于阳澄湖大码头区域的清澄绿洲,重点经营以阳澄湖鲜为特色的餐饮;紧邻重元寺的阳澄农庄则做好农家菜,销售自产农副产品,让人感受田园风光;位于通安镇树山村中心地带的云泉山庄,除了提供会议、餐饮、住宿等服务,还在展示茶艺、组织农事体验上形成特色…… “农家乐”饭店这几年成了市民休闲的热门去处。目前全市至少已有300多家农家乐饭店,出现了以金庭镇明月湾、越溪街道旺山生态园等为代表的农家乐饭店集中区,一年接待游客达数百万人次。为规范市场,促进农家乐服务水平和硬件标准的提高,市旅游局制订了《苏州市农家乐旅游服务质量等级划分与评定》标准,启动了星级农家乐评定工作。吴中区旺山生态园7家农家乐饭店去年11月率先挂上了“星”。到前天为止,全市已有60多家农家乐获得星级称号。 |