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| 天津确保“两节”食品安全 |
| 来源：中国食品产业网 发布日期：2008/9/11 浏览：62 |
（记者王绍芳）中秋、国庆两节临近，按照市委、市政府和国家工商总局的部署，市工商局日前发出通知，在全市范围内全面开展“两节”食品市场专项执法检查，确保“两节”期间和残奥会期间食品市场消费安全。
据了解，此次专项整治以农村、城乡接合部、旅游景区、车站码头、繁华商业区等为重点区域，以超市、商场、市场、食杂店等为重点场所，以月饼、食用油、粮、肉、菜、水果、糕点、饮料、保健食品、酒类等节日食品为重点品种，严格执行“六查六看”，重点检查经营者索证索票、进货台账等自律制度是否落实到位，是否经销假冒伪劣、过期变质食品，切实加大执法检查力度，依法严厉打击各类违法行为，净化食品市场环境。同时，针对餐饮单位销售预包装食品和自制月饼等经营行为开展专项整治。针对节令特点，市工商局统一组织开展食用油、月饼、肉制品、调味品等食品的质量监测；对月饼、食醋、猪肉等节日食品质量进行快速检测，依法查处经销质量不合格食品违法行为。
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