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杭州要重点整治无证无照及200平方米以下餐饮店
来源:洛阳美食网   发布日期:2008/11/13   浏览:85
    昨天,杭州召开全市食品安全专项整治工作会议,市政府与各区、县(市)政府签订目标责任书,推进全市食品安全专项整治行动,为群众饮食安全护航。

    “做好食品安全专项整治,是提升城市形象的重要举措,是维护食品企业生存和发展的重要手段,行动要果断,坚决实行问责制,像抓安全生产那样抓好食品安全,拎着‘乌纱帽’对老百姓负责。”市长蔡奇说。

    会议还下发了食品生产加工、食品流通领域、食品消费领域三个专项整治方案,其中明确提到,取缔无证无照小餐饮企业,重点整治2071家无证无照小餐饮、200平方米以下餐饮店、家庭式农家乐、政府统一规划区饮食小摊点、城乡接合部小餐饮经营单位;到今年年底,主城区创建50条小餐饮示范街(社区),各县(市)要创建2到3个小餐饮示范点,从业人员持证上岗;对经整改可以规范的食品生产经营企业,按照规范要求整改,期限为半年,半年内不达标的,坚决取缔。
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