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| 蒙牛集团决定将对全国各地奶站实行委托管理 |
| 来源：昆山餐饮网 发布日期：2008/10/16 浏览：74 |
新华网呼和浩特１０月１５日专电（记者李云平）《乳品质量安全监督管理条例》出台后，内蒙古蒙牛集团决定将对全国各地奶站实行委托管理，全面确保原奶安全。
据蒙牛集团副总裁赵远花介绍，三聚氰胺事件发生后，对奶站加强管理就成为广大乳品企业的共识。只有在奶站经营处于有规模、有利润的良性循环之下，才能够为奶源安全提供可靠的保障。蒙牛集团日前下发通知，要求各地强化对奶源的自控，将对原有小规模奶站实施合并，以提升奶站的管理水平和奶源的质量水平。
为进一步确保原奶安全，蒙牛乳业集团还从管理体制上进行了全面革新，决定将全国各奶源区域的奶站实行委托管理。明确规定，不管奶站的出资人是谁，只要向蒙牛交奶，就必须由蒙牛派出专人、按照统一严格的质量与安全标准，从饲养、挤奶开始进行监控，从而确保原奶收购环节的安全管理没有盲区和漏洞。
赵远花说：“在保证奶农利益不受损失的同时，蒙牛将进一步加强奶站管理，从而确保切断不法分子从奶站入手造假的渠道。” |
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